Ταβέρνα

Γνωρίστε τις Μεσογειακές γεύσεις της Κεφαλονιάς και την πλούσια μαγειρική της παράδοση.

Ολοήμερο Μενού

Φτιαγμένο με αρώματα και υλικά που «μυρίζουν» αυθεντικό ελληνικό καλοκαίρι, το βασικό μενού της Ταβέρνας μας φιλοδοξεί να σας προσφέρει γεύσεις οικείες και αγαπημένες και να σας συστήσει νέες, με ρίζες από την Κεφαλονιά και την πλούσια γευστική της παράδοση.

 

ΜΕΖΕΔΕΣ

Κάθε μέρος είναι οι άνθρωποί του, οι μυρωδιές που συνοδεύουν τη θύμησή του, η κουζίνα του – και η κουζίνα της Σιόρας Στέλλας σίγουρα θα σας μείνει αξέχαστη. Μυριστείτε και γευτείτε Κεφαλονιά, σε πιάτα φτιαγμένα με γνήσιο κεφαλονίτικο ταμπεραμέντο.

 

Μερικές από τις γεύσεις μας:

  • Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς
  • Κεφτέδες με ούζο και δυόσμο
  • Φρέσκες τηγανητές πατάτες Δενδρολίβανου
  • Στραπατσάδα Κεφαλονίτικη
  • Mini τυροπιτάκια
  • Γαύρος μαριναρισμένος
  • Σαρδέλες ξαπλωτές (στο φούρνο με ντομάτα)
  • Καλαμάρια τηγανητά
  • Το πιάτο της ημέρας (είναι διαφορετικό κάθε μέρα)
  • Σαλάτες φρέσκες

 

 

 

 

ΤΟ BARBEQUE

Οργανικό κομμάτι του Ξενώνα μας και το ιδανικότερο φόντο για αξέχαστες βραδιές στη διαμονή σας στην Κεφαλονιά, το μπάρμπεκιου είναι διαθέσιμο σε κάθε επισκέπτη μας για δική του χρήση.

 

Με εξαίρεση την Τετάρτη και το Σάββατο, όλες τις υπόλοιπες μέρες της εβδομάδας κάντε το μπάρμπεκιου του Ξενώνα μας δικό σας και χαρείτε τις διακοπές σας με τον τρόπο που εσείς θέλετε: ψήστε τις δικές σας λιχουδιές, προσκαλέστε φίλους, δώστε στα καλοκαιρινά σας βράδια το χρώμα που σας ταιριάζει καλύτερα. Και φυσικά, το μπαρ της πισίνας και η Ταβέρνα μας είναι πάντα ανοιχτά για να υποστηρίξουν την όποια επιθυμία σας.

 

Κάθε Τετάρτη η βραδιά είναι αφιερωμένη στα ψάρια! Θαλασσινά σαγανάκι, μυδοπίλαφο, καλαμαράκια τηγανητά, ξιφίας με πατάτες στο φούρνο και τσιπούρες ψημένες στα κάρβουνα μαζί με ψητά λαχανικά και οι υπόλοιποι μεζέδες που μπορείτε να αναζητήσετε καθημερινά στην παραδοσιακή Ταβέρνα μας, συντροφεύουν τη Βραδιά Ψαριού που θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας κατά τη διάρκεια της διαμονής σας στο Δενδρολίβανο.

 

Και φυσικά, κάθε Σάββατο κάνουν πάρτυ τα κάρβουνα. Από τις 21.00 έως τις 23.00, στην Ταβέρνα και την πισίνα μας, εκτός από τις σταθερές γεύσεις, θα σας περιμένουμε παρέα με σπιτικό κρασί, καλή διάθεση και πολλές εκπλήξεις: ψωμί ψημένο στα κάρβουνα με ελαιόλαδο και αλάτι θαλάσσης, σπιτικό κοντοσούβλι και χειροποίητα καλαμάκια από κοτόπουλο και χοιρινό μαριναρισμένα όλη μέρα στη μυστική συνταγή της Σιόρας Στέλλας, θα κάνουν τα βράδια του Σαββάτου στο Δενδρολίβανο ακόμα πιο ξεχωριστά!

 

 

 

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

 

Έχοντας ιδιαίτερη αδυναμία στην ελληνική φύση, στα ερεθίσματα που μας δίνει για να ζούμε όσο πιο αυθεντικά γίνεται, αλλά και στην ξεχωριστή παράδοση του τόπου μας, της Κεφαλονιάς, αποφασίσαμε να ενσωματώσουμε την ποιότητα και τη μοναδικότητα αυτή στον ξενώνα μας.

 

Στην προσπάθειά μας να συνδυάσουμε τις αξίες αυτές, κάθε χρόνο ετοιμάζουμε για εσάς μια σειρά από προϊόντα που χρησιμοποιούμε στο πρωινό αλλά και στο «Ελληνικό Καφενείο» μας, τα οποία μπορείτε επίσης να πάρετε μαζί σας φεύγοντας. Φτιαγμένα με τον γνήσιο παραδοσιακό τρόπο από την ίδια τη Σιόρα Στέλλα, όλα μας τα προϊόντα διατηρούνται στο ψυγείο, καθώς δεν περιέχουν συντηρητικά.

 

Δώστε μια μικρή παράταση στις καλοκαιρινές σας διακοπές, παίρνοντας μαζί, στη βαλίτσα σας, μερικές από τις πιο ξεχωριστές γεύσεις και μυρωδιές που θα γευτείτε στον Ξενώνα μας!

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Παιδότοπος

Οι μικροί μας φίλοι έχουν τον δικό τους χώρο για να δημιουργήσουν τις δικές τους αναμνήσεις.

Ποδήλατα

Μικροί και μεγάλοι εξερευνούν τις παραλίες και τη φύση με ποδήλατο

Πρωινό στο καλάθι

Κάθε πρωί στην πόρτα σας. Αφήστε μας να σας προσφέρουμε τα καλύτερα αλμυρά και γλυκά εδέσματα.

Η γειτονιά μας

Επιβλητικό τοπίο, μαγευτική φύση, μακρόχρονη ιστορία. Ανακαλύψτε την υπέροχη Κεφαλονιά.

Πισίνα

Χαλαρώστε και απολαύστε το ποτό σας κάτω από το φως του ήλιου ή του φεγγαριού.